Tamaño 75cl
Descripción/presentación
Altaroses es uno de los tintos más emblemáticos de Joan d’Anguera, un referente del Montsant que trabaja en ecológico y biodinámico. La información disponible describe un vino fresco, transparente y muy centrado en la Garnacha como expresión pura del territorio.
🍷 Perfil del vino
Nombre: Altaroses
Bodega: Joan d’Anguera (D.O. Montsant)
Uva: 100% Garnacha
Agricultura: Biodinámica y ecológica
Crianza: Entre 12 y 15 meses según la añada, mayoritariamente en hormigón y una parte en barrica usada
Alcohol: Entre 14% y 14,5% vol. según añada
👀👃👄 Notas de cata (según descripciones de distribuidores)
Vista: Rojo brillante, capa media.
Nariz: Fruta roja fresca, flores, hierbas mediterráneas.
Boca: Jugoso, ligero pero con profundidad; tanino fino; estilo muy fresco y poco marcado por la madera.
🌱 Filosofía del vino
Joan d’Anguera fue una de las bodegas pioneras en Montsant en virar hacia un estilo más ligero, fresco y de mínima intervención, buscando vinos más bebibles y menos marcados por la extracción o la madera. Altaroses es su vino de entrada, pero con una calidad sorprendente para su rango.
🍽️ Maridaje recomendado
Carnes blancas y rojas poco grasas
Verduras asadas
Embutidos
Platos mediterráneos y cocina catalana tradicional
Si quieres, puedo ayudarte a comparar Altaroses con otros vinos de Montsant, recomendar añadas o sugerirte alternativas similares.