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Cerro Las Cuevas Gómez Cruzado
CategoríasVino Tinto
Referencia8423014218933
ElaboradorGómez Cruzado
Tamaño75cl
Disponibilidad
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Descripción/presentación
El Cerro Las Cuevas Gómez Cruzado es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Gómez Cruzado. Se produce con una mezcla de variedades: 80% Tempranillo, 12% Graciano, 5% Garnacha Tinta y 3% Mazuelo. Las uvas provienen de viñedos de 90 años situados en Ollauri, con suelos calizos y pobres, lo que aporta estructura y complejidad al vino. Este vino se vinifica mediante fermentación en depósitos de acero inoxidable, con bazuqueos suaves para extraer los compuestos nobles del hollejo. Luego, realiza la fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un perfil elegante y profundo2. En cata, destaca por su potente fruta madura, con notas herbáceas y un toque sutil de roble francés. Su alcohol está perfectamente integrado, ofreciendo una sensación equilibrada y refrescante. Tiene una graduación alcohólica de 15%.
El Cerro Las Cuevas Gómez Cruzado es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Bodegas Gómez Cruzado. Se produce con una mezcla de variedades: 80% Tempranillo, 12% Graciano, 5% Garnacha Tinta y 3% Mazuelo. Las uvas provienen de viñedos de 90 años situados en Ollauri, con suelos calizos y pobres, lo que aporta estructura y complejidad al vino. Este vino se vinifica mediante fermentación en depósitos de acero inoxidable, con bazuqueos suaves para extraer los compuestos nobles del hollejo. Luego, realiza la fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un perfil elegante y profundo2. En cata, destaca por su potente fruta madura, con notas herbáceas y un toque sutil de roble francés. Su alcohol está perfectamente integrado, ofreciendo una sensación equilibrada y refrescante. Tiene una graduación alcohólica de 15%.
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Catalogado
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