Variedad Cabernet Sauvignon, Merlot
Descripción/presentación
nate Cabernet-Merlot es un vino tinto de la D.O. Somontano, elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot en partes iguales. Se envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y luego reposa 12 meses en botella, lo que le aporta estructura y complejidad.
Características:
Graduación alcohólica: 14.5%.
Color: Cereza de intensidad media.
Aroma: Grosella, zarzamora, violeta, pimienta y vainilla.
Sabor: Suave y redondo, con taninos bien integrados y un final sabroso con notas torrefactas.
Maridaje y consumo:
Se recomienda servir entre 15ºC y 17ºC, ideal para acompañar asados, carnes, quesos, pescados en salsa y platos especiados