Variedad Chardonnay, Macabeo / viura, Parellada
Descripción/presentación
Elaborado con vinos que han realizado la primera fermentación a una temperatura de 15ºC., y conjuntamente con el singular coupage, dan lugar a la máxima acentuación de las peculiaridades afrutadas de las variedades de uva. Color amarillo-pajizo, con pálidos brillos verdosos. Burbuja fina y constante. Gran riqueza de aromas primarios, afrutados (manzana, melocotón, piña) y muy conjuntados. En la boca es ligero y suave, con una gran viveza y frescor. Es un cava especialmente idóneo para tomar solo, como aperitivo y para acompañar platos ligeros.
Disponibilidad
Catalogado
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