Tamaño 75cl
Descripción/presentación
Ruxe Ruxe Mencía es un vino tinto joven y vibrante de la D.O. Ribeira Sacra, elaborado por la bodega Coca i Fitó. Su nombre, “Ruxe Ruxe”, hace referencia en gallego al sonido del estómago cuando tienes hambre, y su etiqueta artística representa esa sensación con mariposas saliendo del vientre.
🏺 Características principales
Tipo: Vino tinto joven con media crianza
Variedad: 100% Mencía
Denominación de origen: Ribeira Sacra
Graduación alcohólica: 13–14%
Suelo: Pizarra, caliza y arcilla
Viñedos: Entre 30 y 40 años
Clima: Atlántico con influencia mediterránea
👃 Nota de cata
Color: Rojo picota con ribetes violáceos
Nariz: Fruta roja madura, grosellas, flores, especias y notas salinas
Boca: Fresco, sabroso, con buena acidez, taninos maduros y un toque mineral que recuerda al mar
🍽️ Maridaje recomendado
Carnes rojas, caza, cordero, conejo
Pescado azul, mariscos, ceviches
Embutidos, quesos curados, arroces