Tamaño 70cl
Descripción/presentación
El Don PX Toro Albalá es un vino dulce de la D.O. Montilla-Moriles, elaborado con 100% uva Pedro Ximénez. Se obtiene mediante el proceso de asoleo, donde las uvas se dejan secar al sol para concentrar sus azúcares antes de la fermentación.
Este vino destaca por su color ámbar con reflejos cobrizos, su aroma con notas de pasas, higos, miel y caramelo, y su sabor sedoso y equilibrado, con una acidez moderada que contrarresta su dulzor2. Se recomienda servirlo entre 8 y 10 ºC, y es ideal para acompañar quesos azules, frutas deshidratadas y postres3