Tamaño 75cl
Descripción/presentación
🍇 Finca Montepedroso Verdejo es un vino blanco seco y elegante elaborado por la bodega Finca Montepedroso, ubicada en Rueda (Valladolid), dentro de la D.O. Rueda. Este vino busca recuperar la esencia más pura del Verdejo, con un perfil mineral y complejo que lo distingue de otros blancos de la zona2.
🏺 Características principales
Variedad: 100% Verdejo
Añada: 2024 (disponible en tiendas)
Alcohol: 13%
Crianza: 5 meses sobre lías en acero inoxidable
Volumen: 75 cl
🍷 Nota de cata
Color: Amarillo verdoso brillante
Nariz: Heno, fruta blanca (pera, manzana), cítricos, notas minerales y ligeros toques ahumados
Boca: Fresco, untuoso, con buena acidez y final largo. Textura sedosa y recuerdos herbáceos
🌱 Viñedo y elaboración
Viñedos propios a 750 m de altitud
Suelos: aluviales (70%), arcillosos y limosos
Edad de las cepas: entre 7 y 31 años
Vendimia nocturna para preservar frescura
Fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas2
🍽️ Maridaje recomendado
Mariscos y pescados blancos
Arroces marineros
Ensaladas con frutas y queso de cabra
Cocina asiática suave
Aperitivos salinos
Este Verdejo es ideal para quienes buscan un blanco con carácter, frescura y expresión varietal auténtica