Tamaño 75cl
Descripción/presentación
La Fredat Garnatxa es un vino tinto elaborado por la bodega La Fredat, ubicada en el corazón de la D.O. Montsant, en el Priorat catalán. Este proyecto familiar se centra en expresar el carácter de las variedades autóctonas con mínima intervención y respeto por el paisaje.
🏺 Características principales
Tipo: Vino tinto joven con crianza
Variedad: 100% Garnacha tinta
Denominación de origen: D.O. Montsant
Alcohol: 14–14,5%
Volumen: 75 cl
🍷 Elaboración
Viñedos en terrazas sobre suelos de licorella y arcilla
Vendimia manual
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas
Crianza breve en depósitos de acero inoxidable o barricas usadas
👃 Nota de cata (estimada por estilo)
Color: Rojo cereza brillante
Nariz: Fruta roja fresca (fresa, cereza), hierbas mediterráneas, toque mineral
Boca: Ligero, sabroso, con buena acidez y taninos suaves. Final fresco y persistente
🍽️ Maridaje recomendado
Embutidos artesanales
Pollo a la brasa
Verduras asadas
Quesos semicurados
Platos de cocina catalana tradicional
Este vino es ideal para quienes buscan una Garnacha pura, fresca y con alma de montaña.