Variedad Macabeo / viura, Xarel·lo
Descripción/presentación
El Vermouth Padró & Co. Rojo Clásico es un vermut tradicional elaborado en Tarragona, Cataluña, con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñedos propios. Su receta rinde homenaje al vermut que se vendía en las bodegas de despacho de vinos y que se disfrutaba los domingos a mediodía.
Este vermut pasa entre nueve y doce meses en botas de roble, lo que le aporta una gran profundidad de sabor. En nariz, destaca por sus aromas de especias dulces, con notas de canela y clavo, y un fondo de frutas pasificadas. En boca, es cremoso y fresco, con un final herbal y ligeramente amargo.