Descripción/presentación Vino de xarel·lo de la viña de Castellet.
Cosechado a mano.
Maceración con las pieles antes del prensado.
Fermentación (espontánea) y crianza (8 meses) en barricas de roble francés, con bastonatges periódicos de las madres.
Embotellado el verano de 2017.
No estabilizado. Puede precipitar tartratos.
Crianza de cuatro años en la botella.