Tamaño 375cl
Descripción/presentación
Gramona Vi de Glass Xarel·lo es un vino dulce elaborado por Gramona, una bodega de la Denominación de Origen Penedès. Se produce con 100% Xarel·lo, siguiendo un proceso de congelación controlada para concentrar los azúcares naturales de la uva.
Características:
Color: Pajizo con ribetes verdosos brillantes.
Aroma: Notas florales, cítricas (lima, piel de pomelo) y frutas exóticas (piña, mango).
Sabor: Untuoso y glicérico, con una acidez sostenida que aporta frescura.
Graduación alcohólica: 9,5%.
Crianza: Fermentación en botas de 300 litros durante 2 meses.
Maridaje y consumo:
Se recomienda servir frío, ideal para acompañar postres, foies y quesos de fortaleza media. Su acidez permite otras combinaciones gastronómicas interesantes