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La monyos garnacha blanca
Origen
CategoríasVino Blanco
Referencia8437014210408
ElaboradorCeller Abad & Vins
Tamaño75cl
Graduación13.5
VariedadGarnacha blanca
Disponibilidad
Catalogado
Pocas existencias
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Origen
Categorías
Referencia
Elaborador
Tamaño
Graduación
Variedad
Descripción/presentación
ELABORACIÓN: Fermentación controlada a 18ºC. Crianza sobre lías durante dos meses y battonage dos veces por semana. Vendimia manual, en el punto óptimo de maduración, de uvas seleccionadas de las viñas más viejas de garnacha blanca de las fincas de la familia. NOTA DE CATA: Color amarillo pálido, brillante y limpio. Aromas de manzana y piña con ligeras notas de hinojo. En boca es fino, untuoso y con cierto volumen, que lo hace largo y persistente dejando un agradable sabor en boca. Tiene una buena armonía en su conjunto. Muy equilibrado.
ELABORACIÓN: Fermentación controlada a 18ºC. Crianza sobre lías durante dos meses y battonage dos veces por semana. Vendimia manual, en el punto óptimo de maduración, de uvas seleccionadas de las viñas más viejas de garnacha blanca de las fincas de la familia. NOTA DE CATA: Color amarillo pálido, brillante y limpio. Aromas de manzana y piña con ligeras notas de hinojo. En boca es fino, untuoso y con cierto volumen, que lo hace largo y persistente dejando un agradable sabor en boca. Tiene una buena armonía en su conjunto. Muy equilibrado.
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