Variedad Chardonnay, Macabeo / viura, Parellada, Xarel·lo, chenin blanc, moscatel de alejandría
Descripción/presentación
ELABORACIÓN Uva procedente de viñedos de cultivo ecológico mediante recogida manual. Fermentación tradicional sin añadir levaduras seleccionadas. NOTA DE CATA Color: amarillo paja pálido. Aroma: aromas minerales y toques de fruta blanca. Sabor: seco, y vivo con buena acidez y muy equilibrado. MARIDAJE Aperitivos, arroces, marisco, ensaladas, pescado blanco y quesos semicurados.
Disponibilidad
Catalogado
Pocas existencias
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