Tamaño 70cl
Descripción/presentación
La Serpiente Emplumada Mezcal es un mezcal artesanal elaborado con 100% agave Espadín, siguiendo métodos tradicionales de producción. Se distingue por su perfil ahumado y afrutado, con un equilibrio entre dulzura y especias.
Características:
Graduación alcohólica: 40% - 45%, según la variante.
Color: Transparente e incoloro.
Aroma: Agave horneado, manzana verde y peras.
Sabor: Notas de frutos secos, caramelo y especias.
Elaboración:
El agave Espadín se cocina en un horno de piedra subterráneo durante 4 días, lo que le aporta su característico aroma ahumado. Luego, se tritura con tahona de piedra y se fermenta de manera natural antes de la destilación.
Maridaje y consumo:
Perfecto para disfrutar solo, con hielo o en cócteles, resaltando su carácter ahumado y especiado.